喝过凤凰单丛的茶客,无不被其香气滋味所倾倒。小啜一口,花香蜜韵全在口里,顺势而下,牵肠挂肚,茶香绕魂三日而不绝。
要一品凤凰单丛滋味,以传统潮汕工夫茶冲泡最具风情。那么,刚接触凤凰单丛的茶客,该选择那种茶,泡出一杯地道的工夫茶呢?
尊悦典藏单枞礼盒装精选潮州凤凰山单丛名株鸭屎香与蜜兰香,以单丛独有的丛韵芬芳,助力茶客打开潮汕的茶文化。
潮人家礼单丛茶
数据:2022年初以来,期权协议TVL已流出数亿美元:2月11日消息,据Delphi Digital本周数据显示,自2022年初以来,期权协议中锁定的总价值(TVL)已流出数亿美元。Hegic等平台的TVL从1月初的10亿美元降至8亿美元,而Opyn等平台的收益则出现了名义上的下降。[2022/2/11 9:45:03]
擎杯提壶,长斟短酌,围炉夜话,聚亲朋,邀好友,闲话家常,谈古论今,这就是潮汕人工作之余的烟火世俗。
数据:以太坊实施EIP-1559以来,新出产ETH总量的56%通过基础费用被销毁:11月19日消息,以太坊自实施EIP-1559以来,截止11月4日,共节省用户8.44亿美元的交易费用(通过base fee refunds)。以太坊平均交易费用在实施EIP-1559之后有所上升,截止10月26日,该费用以美元计算为实施之前的3倍,但矿工的总收入却增长了33%。此外,自EIP-1559之后,代币通胀有所降低,新出产ETH总量的56%被销毁(通过基础费用)。[2021/11/19 6:59:49]
潮汕人爱喝茶,更爱喝凤凰单丛——正如喝葡萄酒时需要使用不同的玻璃杯来帮助酒款加速或减慢氧化、聚集酒香一样,潮汕人认为工夫茶的泡法可以将单丛的山韵、香气完全激发出来。
今年八月以来,USDT在以太坊上的稳定币市场流通量占比下降近10%:据欧科云链OKLink数据显示,当前以太坊上稳定币流通量约合158亿美元。其中排名前三的分别是USDT 103.3亿美元,USDC 27.97亿以及Dai 9.14亿。值得注意的是,自八月以来,USDT在以太坊上稳定币市场占比份额开始降低,当前占比约为65.24%,较此前高位下降近10%。而USDC和Dai的占有率则上升约5%和2.3%。[2020/10/21]
“凤凰”指的是这种茶叶的主产地是有“潮汕屋脊”之称的凤凰山,“单丛”是指这种茶的茶树都是单株采摘,单株制茶。
凤凰单丛茶属于我国六大茶类之一的乌龙茶,是传统历史名茶,发源于宋代,兴于近现代,盛于当代。据史书记载,凤凰“待诏茶亦名贡茶”,是明清时期贡品之一,早在1915年,凤凰单丛茶就获得巴拿马万国商品博览会银奖。
网红单丛“鸭屎香”
鸭屎香,这几年在凤凰单丛界异军突起,几乎成市场上单丛知名度及传播力最大的单丛茶。纵然是初入凤凰单丛茶门的新朋友,也一定听说过。
“鸭屎香”,又名“银花香”。关于“鸭屎香”的由来,流传着各种版本,有的说是茶农为了防止别人偷茶故意取了个大俗的名字;有的说是茶农偶遇一株树下零星有几堆鸭屎的茶树因而取名。不管如何,都掩盖不住“鸭屎香”兼具山场、花香、蜜韵的独特韵味。
因“名”而来,因“质”而聚,这才是鸭屎香单丛真正的“网红”气质。
尊悦典藏单枞礼盒鸭屎香,源自凤凰山核心茶园,其干茶乌黑粗长,花香沁人心脾,冲泡后汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,兼具高山野韵、焙火之味。入喉爽甜柔顺,滋味醇厚浓烈,回甘强。
“四绝”蜜兰香
蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株,一向以形美、色翠、香郁、味甘"四绝"而闻名。其母树距今已经有600多年历史了,之所以叫做蜜兰香,是因为它的成茶具有浓烈的明显“蜜味”,除此之外,还带着兰香,两种香味的美妙交融,更显得特别。
尊悦典藏单枞礼盒蜜兰香,精选凤凰山水仙优质茶株,干茶条索粗壮,有明显的甘薯"蜜味",其汤色清澈黄亮,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有"浓蜜幽兰"之特韵。
凤凰单丛茶千姿百媚,丰韵独特,一丛一韵,一香一味。40多年来,尊悦坚守“做一杯放心茶”的初心,致力于凤凰“单丛茶”的传承和发展,努力让“单丛茶”走出潮汕,飘香全国。
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